O evaporador é um componente muito importante entre os quatro principais componentes da refrigeração. O líquido condensado de baixa temperatura passa pelo evaporador, troca calor com o ar externo, vaporiza e absorve calor e atinge o efeito de refrigeração. O evaporador é composto principalmente por uma câmara de aquecimento e uma câmara de evaporação. A câmara de aquecimento fornece ao líquido o calor necessário para a evaporação, fazendo com que o líquido ferva e vaporize; a câmara de evaporação separa completamente as fases gasosa e líquida.
Os evaporadores são divididos em três tipos de acordo com a pressão de operação: pressão normal, pressão pressurizada e pressão reduzida. De acordo com o movimento da solução no evaporador, ela é dividida em:
1.Tipo de circulação. A solução de ebulição passa pela superfície de aquecimento várias vezes na câmara de aquecimento, como tipo de tubo de circulação central, tipo cesto suspenso, tipo de aquecimento externo, tipo Levin e tipo de circulação forçada, etc.
2. Tipo unidirecional. A solução em ebulição passa uma vez pela superfície de aquecimento na câmara de aquecimento, e o líquido concentrado é descarregado sem fluxo circulante, como tipo de filme ascendente, tipo de filme descendente, tipo de filme agitado e tipo de filme centrífugo.
3.Tipo de contato direto. O meio de aquecimento está em contato direto com a solução para transferência de calor, como um evaporador de combustão submerso. Durante a operação do dispositivo de evaporação, uma grande quantidade de vapor de aquecimento é consumida. Para economizar vapor de aquecimento, um dispositivo de evaporação multiefeito e um evaporador de recompressão de vapor podem ser usados. Os evaporadores são amplamente utilizados na indústria química, indústria leve e outros departamentos.
1. De acordo com o método de evaporação:
Evaporação natural: isto é, a solução evapora a uma temperatura inferior ao ponto de ebulição, como o sal da água do mar. Neste caso, como o solvente vaporiza apenas na superfície da solução, a taxa de vaporização do solvente é baixa.
Evaporação por ebulição: Aquecer uma solução até o ponto de ebulição faz com que ela evapore em estado de ebulição. As operações de evaporação industrial são basicamente deste tipo.
2. De acordo com o método de aquecimento:
O aquecimento direto da fonte de calor é um processo de evaporação no qual o combustível é misturado ao ar e a chama e a fumaça de alta temperatura produzidas pela combustão são injetadas diretamente na solução evaporada através de um bico para aquecer a solução e vaporizar o solvente.
O aquecimento indireto da fonte de calor é transferido para a solução evaporada através das paredes do recipiente. Ou seja, o processo de transferência de calor realizado no trocador de calor da parede divisória.
3. De acordo com a pressão operacional:
Pode ser dividido em operações de evaporação de pressão normal, pressurizada e pressão reduzida (vácuo). Obviamente, materiais sensíveis ao calor, tais como soluções antibióticas, sucos de frutas, etc., devem ser processados sob pressão reduzida. Materiais de alta viscosidade devem ser evaporados usando fontes de calor pressurizadas de alta temperatura (como óleo térmico, sal fundido, etc.)
4. Pontuação por eficácia:
Pode ser dividida em evaporação de efeito único e de efeito múltiplo. Se o vapor secundário gerado pela evaporação for diretamente condensado e não for mais utilizado, é chamado de evaporação de efeito único. Se o vapor secundário for usado como vapor de aquecimento de efeito seguinte e vários evaporadores forem conectados em série, o processo de evaporação é chamado de evaporação de efeito múltiplo.
A evaporação é uma operação unitária que utiliza aquecimento para aquecer uma solução contendo solutos não voláteis até um estado de ebulição, de modo que parte do solvente seja vaporizada e removida, aumentando assim a concentração do soluto no solvente. Existem as seguintes ocasiões em que as operações de evaporação são aplicadas na produção industrial:
1. Concentrar soluções diluídas para produzir produtos diretamente ou reprocessar soluções concentradas (como resfriamento e cristalização) para produzir produtos sólidos, como a concentração de solução eletrolítica de soda cáustica, a concentração de soluções aquosas de açúcar e a concentração de vários sucos de frutas.
2. Concentre a solução e recupere o solvente ao mesmo tempo, como a concentração e desbenzenização da solução de benzeno de pesticida organofosforado, a evaporação do lixiviado de álcool na produção da medicina tradicional chinesa, etc.
3. Para obter solventes puros, como dessalinização de água do mar, etc.
Em suma, as operações de evaporação são amplamente utilizadas na indústria química, na indústria alimentar, na indústria farmacêutica, etc.
